最近流行らしい塩麹。鶏肉を1日漬け込んでジップロックに
入ったまま炊飯器に入れてみる。
うーん。鶏の皮が柔らかくプニュプニュしているのが不評。
焼くほうが良いかな。
浅利と海老のコンソメスープ
今日の御飯
今日の御飯はこれ!
2012年4月10日火曜日
2012年3月31日土曜日
Good Morning Cafe
2012年3月30日金曜日
超高級コンビーフ 加藤牛肉店
このコンビーフすごい!150gで1,575円(**;
銀座三越で入手した特製<山形牛100%>手ほぐしビーフ(コンビーフ)でございます。
山形牛を塩漬けにし、8時間煮込んだ後、熱い肉をすべて手でほぐして作ってるのが売りです。
銀座三越で入手した特製<山形牛100%>手ほぐしビーフ(コンビーフ)でございます。
山形牛を塩漬けにし、8時間煮込んだ後、熱い肉をすべて手でほぐして作ってるのが売りです。
2012年3月28日水曜日
2012年3月26日月曜日
てっちり 神田 釣吉
2011年3月28日月曜日
2011年3月22日火曜日
2011年3月19日土曜日
2011年2月14日月曜日
2010年12月17日金曜日
2010年11月25日木曜日
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