2009年7月25日土曜日

またかよ

冷やし中華!
でも、仕込みは結構面倒です。
塩豚は茹でて薄切り、焼き茄子はばらして葱生姜醤油に漬けておく。
卵焼きも地味に面倒。
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2009年7月24日金曜日

鶏肉弁当

鶏ももの塩漬けとエノキ、蓮根を炒めて。
竹輪胡瓜に御飯は釘煮、フリカケ、胡麻塩、葱で適当に混ぜ御飯
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2009年7月23日木曜日

鮭弁当

とうもろこし御飯、塩鮭、卵焼き(葱、榎)、ひじき
「ひじき」だけ漢字でないので調べてみた
「鹿尾菜」って書くらしい。
見た目が鹿の黒くて 短いしっぽに似ているところからきてい る。。。って
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4色弁当

卵、胡瓜、肉味噌、玉蜀黍、ひじき

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2009年7月19日日曜日

冷やし中華

ほんとワンパターン・・
今日は鶏は手羽をにんにくと塩につけたやつを冷凍していたので
茹でて使用。うまい。

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2009年7月17日金曜日

地味

茹で卵と肉豆腐ステーキ
色がねー、
紅生姜を買っておこう。

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2009年7月16日木曜日

暑い!

玉子焼き、塩豚竹輪蓮根白菜の炒め物
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2009年7月15日水曜日

色が足らない

茹で卵、竹輪胡瓜、塩豚焼き、釘煮御飯
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2009年7月14日火曜日

チキンサラダ弁当

茹で鶏と竹輪、胡瓜をマヨネーズであえて
ゆで卵
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2009年7月12日日曜日

冷やし中華!

鶏肉は一晩塩漬けしたものを茹でて使用
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THE GREAT BURGER

照り焼きエッグバーガー。
スタンダードなパテのほうが良かったかな?
悪くは無いけど、アメリカ人の食べ物は1ヶ月に1回ぐらいで良い
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2009年7月10日金曜日

マグロ角煮

角煮は 羽床のまぐろ西京漬で作成
あとは玉子焼きと筍のたいたん。
御飯はちりめん。
なんか渋い弁当になってしまった。
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2009年7月9日木曜日

ハンバーグ弁当

宴会残りの牛肉を叩いてハンバーグに。
牛100%と玉葱のみ!
あとはいつもと同じく玉子焼き&ゆかり御飯
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2009年7月8日水曜日