2008年6月10日火曜日

2008年6月8日日曜日

赤飯

頂き物の赤飯。
冷蔵庫に入れておくとカチカチになってしまったので
蒸し器で復活。
おいしゅうございました。
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2008年6月7日土曜日

粥麺楽屋 喜々

トムヤムクン麺
適度な辛さでした。
三周年記念だそうで10%優待券頂きました!!
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アジアンランチ

グリーンカレーとあとなんだっけ?
ん??→の赤い箱は・・・・・・・・・
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2008年6月3日火曜日

渋谷澤の井

立ち食い蕎麦よりはちょっと美味い。
もう20年前から食べてるけど普通に旨い。
接客は××
うーーん。でも普通。
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2008年6月1日日曜日

神宮前計画

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ラムロースト

ラム(肩)を塩漬け。これは1週間物。
たこ紐で型を整えフライパンで焼き目を付けたあとオーブンで
これは250度(余熱後)13分ぐらい。
もうすこしレアでも良かったかもしれない。


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原宿あたり

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代々木曽さんの店

「生きてる餃子」とでかでかとかかれたチェーン店くさく
いけてない外観、内装なのでまったく期待せずに食べたが、うまかった。
台湾風ラーメンはあっさり系で大好きな中華料理屋風ラーメン
餃子はこんな感じでこれは手作りじゃなきゃこうはならない。



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ラムずくし。。。。

ラムのカレーとラムローストのサラダ
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