2010年2月17日水曜日

おはようございます、今日も生姜焼き

マンネリ化した、生姜焼きです。卵焼き、紫蘇若布御飯とともに
今日は特になにもないっす。
 
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2010年2月16日火曜日

ハンバーグ弁当。

ハンバーグ(トマトソース)卵焼き、ほうれん草、人参、蓮根、ブロッコリ
ユカリ御飯
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2010年2月15日月曜日

ほうれん草ベーコンとソーセージ

気温が上がらなそうな嫌な天気。
ほうれん草ベーコン、その他野菜炒めと卵焼き(ネギ入り)
御飯のフリカケはかつお梅
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2010年2月14日日曜日

今日のランチはイタリアンの約束だったのを忘れて朝からパスタ。。。(^^;

農家直送のおいしい野菜を手に入れたのでトマトソースでも作ってみる。
たまねぎ、トマトも冷凍しておいて解凍すると時間かけずにトマトソースが出来る。
でも中途半端な量だったのでトマト薄かったかな。。

昔の日本のほうれん草。根が赤い奴。
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2010年2月12日金曜日

寒いーー。今日は鰯生姜焼き弁当

いわしの生姜焼きは、開いて醤油1、酒1、生姜に漬けたまま冷凍しておいたもの。
安い鰯を見つけた時にまとめてやっておくといいんだ。
あとは写真写り的にはごちゃこちゃしてるけど。卵焼(えのき)フリカケは紫蘇若布
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2010年2月11日木曜日

焼きそば!

冷蔵庫の中の掃除もかねて、干乾びた白菜とか、人参のかけらとかのあまり野菜
を始末!
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2010年2月8日月曜日

あったかいね。今日は生姜焼き弁当。

卵焼きはエノキ入り。生姜焼きと枝豆入りさつま揚げ。
梅ゆかり御飯
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2010年2月4日木曜日

真冬より寒いっってニュースが言っています。写真で判りにくいけど、今日は鰯梅煮弁当。

昨日安かった鰯3尾。ちょうど貰った梅干があったので2尾は梅煮。
1尾はに開いて生姜醤油、酒につけ冷凍庫へ。
玉子焼きの中身はナメタケ(自家製)、その他枝豆入りさつま揚げ、
ブロッコリ、蓮根、人参、白菜、大根。
御飯は梅ゆかり
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2010年2月3日水曜日

昨日、準備してたの弁当。ちょっと手抜きかも(^^;

卵焼き、いわしハンバーグ(既製品)、チーズかまぼこ(既製品)
蓮根、人参、ブロッコリ。
フリカケは昨日も梅ゆかりだったので海苔わさびに変更
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明日の弁当仕込みなう

餡子の朝ごはんもセッティング!
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2010年2月2日火曜日

それほど雪は積もらなかったけど寒い!今日の弁当は鮭弁当。

卵焼きにはネギと紅生姜、これがなぜかたこ焼きっぽい!
って、粉入れれば同じモノだし。。
後は適当に野菜を炒めて投入。
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