今日のランチはイタリアンの約束だったのを忘れて朝からパスタ。。。(^^;

農家直送のおいしい野菜を手に入れたのでトマトソースでも作ってみる。
たまねぎ、トマトも冷凍しておいて解凍すると時間かけずにトマトソースが出来る。
でも中途半端な量だったのでトマト薄かったかな。。

昔の日本のほうれん草。根が赤い奴。