2008年4月14日月曜日

蓬莱亭のカツ重

渋谷南口歩道橋を渡ったあたりのとんかつの老舗。
カツ重はもう少し汁っぽいほうが好みなんだけど
ウチの玉子とじはこれというと信念があるんでは?
という気にさせるきちっとした接客、調理場。
正直、味はもっと美味いところがあるんだけどこの店好きなんだよね。

ちなみにとんかつソースはハチ公ソース。
渋谷名物っていっても多分誰も知らない。
ついこの前まで(と言っても大分昔か・・・)
井の頭通り代々木上原あたりに工場があったんだけど今はどこで作っているのだろう。


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